Monday, July 23, 2018

Berbagai Manfaat Konsumsi Telur Untuk Kesehatan

Tentu kebanyakan dari kita sudah tidak asing dengan hidangan dengan bahan telur,biasanya di pagi hari saat hendak berangkat sekolah ataupun ber aktifitas pasti lah pernah kita makan hanya dengan telur goreng saja,selain praktis dan cepat penyajiannya,telur juga memiliki banyak nutrisi yang baik bagi tubuh manusia.Apalagi telur ini adalah sumber protein yang cukup baik dan tentu lebih murah daripada harus membeli daging sebagai sumber protein.


Kita juga bisa lihat,biasanya banyak orang yang nge gym,mereka biasanya suka mengkonsumsi telur,knapa kok telur?,karena telur mengandung protein yang bermanfaat memperbarui sel sel tubuh yang rusak dan membentuk otot tubuh kita.

Untuk mengkonsumsi telur sebaiknya jangan terlalu berlebihan,apalagi untuk anak anak di bawah umur,makan telur itu bagus,namun jika berlebihan juga kurang baik.Disamping itu kita juga harus tahu,cara untuk memilih telur yang bagus.

Berikut beberapa tips cara memilih telur yang baik :

1. Cangkang telor utuh dan tidak retak atau berlubang
2. Tekstur cangkang telur yang halus dan tidak kasar
3. Memiliki warna telur yang alami,tidak putih atau terlalu gelap
4. Berbentuk oval atau lonjong tidak bulat atau agak pipih
5. Tenggelam jika di masukkan dalam air
6. Tidak berbau
7. Memiliki kulit cangkang yang bersih tidak ada kotoran
8. Pilihlah telur yang di kemas dengan baik dan mengandung omega 3

Dan berikut adalah beberapa manfaat yang bisa kita peroleh dengan mengkonsumsi telur :


1. Telur mengandung banyak nutrisi yang di perlukan tubuh

Telur mengandung vitamin,mineral,protein kualitas tinggi,lemak baik dan berbagai nutrisi penting lainnya.
Satu buah telur besar mengandung:

Vitamin B12 (cobalamin): 9% dari kebutuhan harian.
Vitamin B2 (Riboflavin): 15% dari kebutuhan harian.
Vitamin A: 6% dari kebutuhan harian.
Vitamin B5 (Pantothenic Acid): 7% dari kebutuhan harian.
Selenium: 22% dari kebutuhan harian.

Telur juga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh,serta mengandung kalsium,zat besi,kalium,seng,mangan,vitamin E,folat dan lainnya.Sebuah telur besar mengandung 77 kalori,dengan 6 gram protein berkualitas,5 gram lemak dan kandungan karbohidrat yang lumayan.Sangat penting untuk diketahui bahwa hampir semua nutrisi yang terkandung dalam kuning dan putih telur banyak mengandung protein.Telur sangat bergizi,yang mengandung nutrisi dalam jumlah yang sangat besar dibandingkan dengan beban kalori.

2. Mengandung kolin,yang bermanfaat untuk organ otak,fungsi hati,jantung dan ibu hamil

Mengkonsumsi telur yang mengandung kolin akan menambah fungsi kognitif otak serta penyimanan memory verbal dan visual.zat kolin dalam telur juga akan membantu menjaga fungsi hati dari pelemakan hati,yaitu kondisi awal penyebab kerusakan fungsi hati.Zat ini juga mampu menjaga jantung anda dari penyakit kardiovaskuler,dan juga sangat baik bagi ibu hamil untuk memberikan nutrisi pada bayi yang di kandung.

3. Membantu menjaga kesehatan mata

Terdapat dua antioksidan di dalam telur yang dapat memiliki manfaat perlindungan kuat pada organ mata,yaitu Lutein dan Zeaxanthin,yang ditemukan di dalam kuning telur.Lutein dan Zeaxanthin cenderung berada dan menumpuk di bagian retina mata,yang merupakan bagian sensorik dari mata.Jenis antioksidan ini mampu mencegah penyakit Degenerasi makula dan katarak dengan sangat ampuh.Dalam satu studi,makan 1,3 kuning telur per hari selama 4,5 minggu bisa meningkatkan kadar Zeaxanthin dan Lutein yang cukup baik.Untuk mencegah penyakit Degenerasi makula dan katarak,maka disaranlan konsumsi telur.

4. Mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Dengan mengkonsumsi telur,maka banyak nutrisi yang baik di serap oleh tubuh,kandungan vitamin A dan B12 serta selenium dalam telur mampu memberikan nutrisi yang di perlukan dalam menjaga sistem kekebalan tubuh manusia.

5. Membantu memperbaharui sel sel yang rusak dan meningkatkan massa otot

Asam amino merupakan senyawa penyusun protein,yang sangat dibutuhkan untuk segala bentuk perkembangan sel-sel yang terjadi dalam tubuh,baik yang bekerja untuk tujuan struktural maupun fungsional.Kandungan protein dalam telur dapat meningkatkan massa otot dan membantu kerja otot.Kandungan protein di dalam telur sangat tinggi,manfaatnya sangat penting bagi Anda yang ingin melatih otot.Kandungan protein di dalam telur ini berfungsi untuk mengoptimalkan perkembangan otot tubuh.

Itulah beberapa manfaat yang bisa kalian dapatkan dengan mengkonsumsi telur.Sebenarnya masih banyak lagi manfaat yang bisa kalian dapatkan dari konsumsi telur ini,apalagi jika mengkonsumsi telur plus dilengkapi dengan aneka sayuran dan juga konsumsi buah buahan yang sehat.Yuk kita mulai awali hari dengan mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi.